Kẹo Cu Đơ Phong Nga

Điện thoại 0983 954 769 - 0947 554 769 - 0943 992 769

Email cudophongnga@gmail.com

Địa chỉ liên hệ: Bàu Láng - Xã Thạch Đài - Huyện Thạch Hà - Tỉnh Hà Tĩnh

HỘ KINH DOANH NGUYỄN VĂN PHONG

KẸO CU ĐƠ VÀ ÂN TÌNH NGƯỜI HÀ TĨNH

KẸO CU ĐƠ VÀ ÂN TÌNH NGƯỜI HÀ TĨNH

Về thăm quê hương Hà Tĩnh, thứ mà khách được người dân đôn hậu nơi đây mời đầu tiên bao giờ cũng là bát nước chè xanh và đôi ba cái kẹo cu đơ. Đó cũng chính là thói quen bao đời, là nét văn hóa ăn sâu vào máu thịt không bao giờ thay đổi của người dân quanh năm gió Lào. Cắn một miếng cu đơ, uống hớp chè xanh mà vị ngọt và chát hòa tan rất thú vị.

TẢN MẠN VỀ KẸO CU ĐƠ

TẢN MẠN VỀ KẸO CU ĐƠ

Cu đơ, tên gọi của một loại bánh đã đi vào tiềm thức bao thế hệ người dân Hà Tĩnh nói riêng và người Việt Nam nói chung.Từ thưở xa xưa, rất xưa, không ai nhớ là tự bao giờ nhưng trên mảnh đất Hà Tĩnh đầy nắng gió và thiên tai, người dân nơi đây đã biết trồng mía lấy đường, một dưỡng chất không thể thiếu đối với sức khỏe con người.

NGƯỜI THỔI HỒN VÀO KẸO CU ĐƠ

NGƯỜI THỔI HỒN VÀO KẸO CU ĐƠ

Không phải ông tổ sản sinh ra nghề làm kẹo cu đơ Hà Tĩnh nhưng anh là người đầu tiên đóng gói kẹo cu đơ, đưa máy vào sản xuất kẹo cu đơ nên người ta gọi anh là người thổi hồn vào kẹo cu đơ.

NGUỒN GỐC KẸO CU ĐƠ

NGUỒN GỐC KẸO CU ĐƠ

Kẹo Cu Đơ có nguồn gốc từ xóm Thịnh Bình, xã Sơn Thịnh (Thịnh Xá cũ), huyện Hương Sơn, tỉnh Hà Tĩnh do gia đình ông Chắt Vy (ông Cu Hai) nấu. Ông bà Chắt Vy nay đã mất, ông bà có một người con gái và hai người con trai. Ông bà Chắt Vy truyền nghề nấu kẹo cho người con gái đầu tên là Cầm. Bà Cầm sau đó vào ở cùng con trai tên là Sơn trong Đà Nẵng.

SẢN PHẨM NÔNG NGHIỆP SẠCH ĐƯỢC VINH DANH

SẢN PHẨM NÔNG NGHIỆP SẠCH ĐƯỢC VINH DANH

Vào ngày 13/04 vừa qua Sản phẩm kẹo cu đơ Phong Nga rất vinh dự được giới thiệu trên chương trình Nông Nghiệp Sạch trên kênh VTV1 Đài Truyền Hình Việt Nam.

Câu Chuyện Sản Phẩm

Câu Chuyện Sản Phẩm

Kẹp Cu Đơ Phong Nga: Đặc sản truyền thống Hà Tĩnh

© 2022 HỘ KINH DOANH NGUYỄN VĂN PHONG. Designed by Ommani